Baka, baka liten kaka...

 

Härliga söndag... med en gnutta måndagsångest!

Idag kände jag för att baka och det blev både muffins och kanelbrownies - to die for!

 

Du behöver...

 

200 g smör
200 g mörk choklad
4 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
24 valnötskärnor, ca 50 g

 

How to do it:

 

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Bryt

chokladen i bitar och låt den smälta i smöret. Vispa ägg

och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel.

Rör först ner mjölblandningen i äggsmeten, och sedan chokladsmöret. Klä en långpanna 20x30 cm med bakplåtspapper.

Häll smeten i långpannan. Lägg ut nötterna i ett jämnt

mönster över smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.

Kakan ska fortfarande vara lite lös. Låt kakan svalna och

skär den sedan i rutor.

NJUUUUUUUT!!

 

KRaM!!